Costa Rica sebagai Negara Pengeksport Labu Siam di Dunia

#SELAMAT MALAM PARA KAWAN#
(Menyimak info sekitar Labu Siam
_______________________________________________________


________________

Kata Pengantar
________________

Costa Rica adalah pengekspor utama di dunia. Di Indonesia,
labu siam merupakan sayuran sekunder namun hampir selalu
dapat dijumpai di pasar.

Demikian Labu Siam ini digambarkan dalam hubungannya
dengan pengeksporantnya para kawan sekalian.

Dan berikut info kelengkapannya.

Selamat menyimak...!
____________________________________

Sekilas info tentang Labu siam
____________________________________

* Pengertian

Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris:
chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae)
yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya.

Tumbuhan ini merambat di tanah atau agak memanjat dan
biasa dibudidayakan di pekarangan, biasanya di dekat
kolam. Buah menggantung dari tangkai. Daunnya berbentuk
mirip segitiga dan permukaannya berbulu.







Costa Rica adalah pengekspor utama di dunia. Di Indonesia,
labu siam merupakan sayuran sekunder namun hampir selalu
dapat dijumpai di pasar.

Buahnya biasa direbus sebentar untuk menghilangkan
getahnya lalu dimakan bersama sambal terasi sebagai
lalap atau menjadi campuran sayur bening dan sayur bobor.







Buahnya dapat juga dirajang dan menjadi campuran untuk
melunakkan siomay. Pucuk yang masih muda dapat direbus
dan dibuat cah. Buahnya merupakan sayuran penting di
masakan Meksiko. Di Australia, buahnya diiris,
dibaluri tepung panir, lalu digoreng.

Orang Indonesia mengenalnya sebagai labu siam karena
tumbuhan ini didatangkan dari Thailand (Siam waktu dulu)
oleh orang Belanda. Orang Sunda menamakannya lèjèt dan
orang Jawa mengenalnya sebagai jipang atau juga manisa

* Klasifikasi ilmiah








Kerajaan: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Ordo: Violales
Famili: Cucurbitaceae
Genus: Sechium
Spesies: S. edule
Nama binomial
Sechium edule
(Jacq.) Swartz, 1800

__________

Penutup
__________









Demikian infonya para kawan sekalian...!

...dan...

Selamat malam...!









_________________________________________________________
Cat :
Growing Chayote (Choko) Vines - Flowers & Fruit - YouTube