#SELAMAT MALAM PARA KAWAN#
(Menyimak info sekitar Wortel dalam Hubungannya dengan
Perlambatan kematian)
_______________________________________________________
___________________
Kata Pengantar
___________________
Jika kita memperhatikan Judul mengenai Tumbuhan
dalam hubungannya dengan kesehatan, maka judulnya
sekitar :
- Manfaat Tumbuhan ini Bagi Kesehatan
- 7 manfaat Tumuhan itu bagi Kesehatan
- Sehat bersama Makanan ini itu
- Dst...
Sungguh Judul itu jarang berbunyi :
- Makan ini agar Tidak Cepat mati
- Tidak ingin mati secepatnya, makan ini
...atau..atau...atau da atau...
- Perlembat Kematian anda lewat Wortel.
Para kawan dimanapun berada...?
Mengapa demikian...?
Karena begitulah manusia, mereka umumnya ingin tetap
sehat dan tidak ingin mati, padahal pasti mati.
Dan tak jarang pula...!
makan obat ini itu agar tidak mati, tapi justru mati.
Macam mana itu...?
Macam man-pun jadilah...!
Berikut info sekitar "Wortel sebagai tumbuhan dan macam
khasiatnya untuk kesehatan.
Selamat menyimak...
_________________________________
Sekilas info tentang Wortel
_________________________________
* Pengertian
Wortel adalah tumbuhan biennial (siklus hidup 12 - 24 bulan)
yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk tumbuhan
tersebut berbunga pada tahun kedua. Batang bunga tumbuh
setinggi sekitar 1 m, dengan bunga berwarna putih, dan
rasa yang manis langu. Bagian yang dapat dimakan dari
wortel adalah bagian umbi atau akarnya.
* Penggunaan
Wortel dapat dimakan dengan berbagai cara. Pada wortel
mentah hanya 3% ß-ririencha yang dilepaskan selama proses
pencernaan, proses ini dapat ditingkatkan hingga 39%
melalui pulping, memasaknya dan menambahkan minyak sawit.
Bisa juga dengan cara di buat jus wortel dan kandungan
vitaminnya hampir sama dengan wortel yang dimakan begitu
saja.
* Budidaya
Untuk mendapatkan hasil optimal wortel harus dibudidayakan
di dataran tinggi dengan ketinggian minimal 1000 mdpl
dengan temperatur udara optimal 15 -21 derajat Celsius.
Karena alasan tersebut kebun wortel biasa ditemukan di
daerah Batu, Nongkojajar, Dieng dan Priangan.
* Tumbuhan pendamping
Wortel dapat menaikkan jumlah produksi tomat jika ditanam
di rumahmu. Jika dibiarkan berbunga, wortel akan mengeluarkan
aroma herbal yang menarik tawon predator untuk datang dan
membunuh hama kebun.
* Nutrisi
Wortel mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.
Mengkonsumsi wortel baik untuk penglihatan pada mata, terutama
bisa meningkatkan pandangan jarak jauh.
Selain vitamin A, wortel juga mengandung vitamin B1, B2, B3,
B6, B9, dan C, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium,
dan sodium.
* Manfaat Wortel Bagi Kesehatan
1. Kesehatan Mata
Wortel kaya betakaroten (vitamin A), zat gizi penting
yang diperlukan oleh mata. Senyawa ini memang tidak dapat
menyembuhkan kebutaan, namun dapat memperbaiki kondisi
mata akibat kekurangan vitamin A. Sifatnya yang
antioksidan dapat mencegah katarak dan degenerasi
makula yang kerap menimpa para lansia.
2. Kolesterol
Penelitian oleh Robertson dkk menunjukkan mereka yang
makan 200 g wortel mentah setiap hari selama 3 minggu,
kolesterolnya turun sebanyak 11%. Begitu juga penelitian
yang dilakukan di Harvard University, AS.
Mereka yang makan wortel 5 x seminggu, menurunkan risiko
stroke hingga 68%. Sedangkan dari penelitian di Universitas
Brussels diketahui vitamin A yang terkandung di dalam wortel
dapat mencegah cacat dan kematian akibat stroke.
Diperkirakan penurunan kadar kolesterol ini berkat
kandungan calcium pectate, jenis serat larut.
3. Kanker
Penelitian yang dilakukan Marilyn Menkes, Ph.D di State
University New York menunjukkan orang yang tubuhnya
rendah kadar betakarotennya berisiko terkena kanker
paru-paru.
Karenanya, dia menganjurkan agar para perokok mengonsumsi
wortel dan bahan makanan lainnya yang tinggi karoten
untuk mencegah kanker paru.
Ternyata, selain kanker paru, betakaroten serta senyawa
lainnya yang juga bersifat antioksidan pada wortel dapat
mencegah kanker mulut, tenggorok, lambung, usus, saluran
kemih, pankreas, dan payudara.
Untuk mendapat manfaat wortel sebagai antikanker, wortel
perlu dimasak agar senyawa karotennya lepas. Dengan
dimasak, kadar karotennya naik 2 - 5 kali lipat.
4. Sembelit
Serat yang terkandung pada wortel menaikkan volume
feses hingga 25% sehingga urusan ke belakang menjadi lancar.
* Penyimpanan
Untuk menjauhkannya dari oksidasi oleh udara dan sinar
matahari. maka penimpanan dilakukan pada wadar tertutup
rapat dan terlindung dari sinar matahari.
____________
Penutup
____________-
Demikian infonya para kawan sekalian...!
...dan...
Kiranya sudah cukup jelas, "Banyak manfaat Wortel".
Sekarang terserah Clean aja-la itu. mau Clean makan,
mau tidak Clean makan terserah.
Cuma jangan Cle'an salah wortel kalau umur Cle'an
menjadi pendek.
Selamat malam...!
_____________________________________________________________
Cat :
Cara Mudah Menanam Wortel di Wadah - YouTube
Tips Cara Budidaya Wortel Dan Pemeliharaannya - YouTube
Pertanian - Budidaya Tanaman Wortel - YouTube
alat pemanen wortel canggih - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=PrJUQuEgJqY
Tidak ada komentar:
Posting Komentar